Dieta, gluten y enfermedad celiaca

dc.contributor.advisor	García Lobo, Jimena
dc.contributor.author	Martínez Nieto, Óscar
dc.contributor.emissor	Universidad Alfonso X el Sabio. Facultad de Ciencias de la Salud
dc.date.accessioned	2017-06-30T10:36:14Z
dc.date.available	2017-06-30T10:36:14Z
dc.date.issued	2016
dc.description.curso	2015-2016
dc.description.facultad	Facultad de Ciencias de la Salud
dc.description.statementofresponsibility	Óscar Martínez Nieto; director del proyecto: Jimena García Lobo.
dc.description.titulacion	Grado en Nutrición Humana y Dietética
dc.format.extent	1 disco compacto
dc.format.medium	[Archivo de ordenador]
dc.identifier.barcode	1089758
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12080/13002
dc.language	spa
dc.subject	Nutrición
dc.subject	Alimentación
dc.subject	Dieta
dc.subject	Alimentos
dc.subject	Alergia
dc.title	Dieta, gluten y enfermedad celiaca
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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