Agentes antimicrobianos en la cadena alimentaria y su relación en el aumento de la resistencia a antibióticos en patógenos alimentarios

dc.contributor.author	Alejandro Glibota, Nicolás
dc.contributor.emissor	Universidad Alfonso X el Sabio. Facultad de Ciencias de la Salud
dc.date.accessioned	2017-01-12T08:42:04Z
dc.date.available	2017-01-12T08:42:04Z
dc.date.issued	2016
dc.description.curso	Curso 2015-2016
dc.description.facultad	Facultad de Ciencias de la Salud
dc.description.statementofresponsibility	Nicolás Alejandro Glibota.
dc.description.titulacion	Grado en Nutrición Humana y Dietética (GNH)
dc.format.extent	1 disco compacto ;
dc.format.medium	[Archivo de ordenador]
dc.identifier.barcode	1084117
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12080/9043
dc.language	spa
dc.subject	Nutrición
dc.subject	Alimentación
dc.subject	Antibióticos
dc.subject	Microbiología
dc.subject	Alimentos
dc.title	Agentes antimicrobianos en la cadena alimentaria y su relación en el aumento de la resistencia a antibióticos en patógenos alimentarios
dc.type	info:eu-repo/semantics/BachelorThesis

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