Diseo e implementación de una unidad didáctica sobre técnicas de coción en el módulo de técnicas culinarias del CFGM de dirección de cocina.

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dc.contributor.advisorMoreno Janeiro, Jesúses_ES
dc.contributor.authorFerrera Membrives, Gonzaloes_ES
dc.contributor.emissorUniversidad Alfonso X el Sabio. Facultad de Ciencias de la Educaciónes_ES
dc.date.accessioned2025-06-30T09:22:13Z
dc.date.available2025-06-30T09:22:13Z
dc.date.created2025-06-30T11:22:14Z
dc.date.issued2024
dc.date.submitted2025-06-30T11:22:14Z
dc.description.curso2024-2025es_ES
dc.description.facultadFacultad de Ciencias de la Educaciónes_ES
dc.description.statementofresponsibilityFerrera Membrives, Gonzalo; director de proyecto: Moreno Janeiro, Jesúses_ES
dc.description.titulacionCurso de Formación Pedagógica y Didáctica para Profesorado de Formación Profesional y Deportivaes_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12080/47739
dc.languagespaes_ES
dc.rightsCC-BYes_ES
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.eses_ES
dc.titleDiseo e implementación de una unidad didáctica sobre técnicas de coción en el módulo de técnicas culinarias del CFGM de dirección de cocina.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_ES

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